الفلفل الأحمر الحار المطحون

يمكن وصف الفلفل الأحمر المجروش لدينا بأنه رقائق فلفل أحمر حارة؛ وهو في الواقع ثمرة مجففة وبذور فلفل الكابسيكوم. يُشار إلى الفلفل الأحمر المجروش غالبًا باسم فلفل البيتزا، نظرًا لاستخدامه الشائع كإضافة على البيتزا والمعكرونة. يتميز بنكهة حارة ولاذعة.